Фестиваль "Посторонним В." (Санкт-Петербург). Мозговой штурм

Основной пакет, вопрос 23

В 1840 году в Британии был принят закон, согласно которому коньяк должны были смешивать с черной или синей краской. В тексте вопроса мы заменили ЕЕ на НЕГО. Назовите ЕЕ.