Синхронный турнир "Синхрон с человеческим лицом"

1 тур, вопрос 12

Последняя рождественская трапеза изображенного на снимке человека состояла из блюд, приготовленных из мяса пони, - как ни странно, маньчжурских. Назовите этого человека.