Синхронный турнир "Из Минска с любовью" - 2016/17

2 этап, вопрос 2

Этнолог Джаред Даймонд пишет, что для высокогорных племен Новой Гвинеи в силу отсутствия у них домашних животных был характерен низкобелковый рацион. Так ученый объясняет широкую распространенность ЭТОГО среди новогвинейских племен. Назовите ЭТО одним словом.