Кубок малых городов - 2013

Внимание, в вопросе есть замены. Англичане шутят, что в телесериале детектива всегда можно узнать с первого взгляда: он никогда не совершает этого действия. Это действие, кстати, у Даля упоминается в статье "кланяться". Что это за действие?