Благотворительный синхронный турнир "Помогай с умом"

1 тур, вопрос 4

По словам Селесты Инг, в конце XIX века Конгресс был в ужасе от того, что смесь в НЕМ чересчур пожелтела. Назовите ЕГО двумя словами.