XVII Первенство Сибири (Новосибирск). Эпилог

2 тур, вопрос 13

Дмитрий Иванов называет один российский город плавильным котлом культур и традиций. Мы не спрашиваем, какое слово мы заменили в предыдущем предложении. Назовите этот город.