Чемпионат "Мозгорейтинг-2018". 1 этап

2 тур, вопрос 7

Согласно азербайджанской пословице, лучше есть свой ТАКОЙ хлеб, чем СЯКОЙ плов. Какие два слова, начинающиеся на одну букву, мы заменили в тексте вопроса?