Школьный фестиваль "Малый кубок Физтеха - 2017"

Второй день. 2 тур, вопрос 3

Однажды Густав III решил проверить, что более вредно - чай или кофе. По приказу короля к эксперименту привлекли двух стрельцов. В тексте вопроса мы заменили одно слово. Какое?