Рассказывая о развитии технологий в XIX веке, Стивен Джонсон отмечает
один штрих: в кулинарных книгах того времени начинают упоминаться ОНИ.
Назовите ИХ.
Ответ: Минуты.
Комментарий:
С появлением точных хронометров хозяйки могли отмерять время для
приготовления блюд. Упоминание "одного штриха" намекает на
распространенное обозначение минуты.
Автор: Игорь Тюнькин (Москва), Алексей Трефилов (Калуга)