"Весна в ЛЭТИ - 2017" (Санкт-Петербург)

4 тур, вопрос 7

Андреем Паустовским на спор был съеден скорпион. По условиям спора Андрей должен был продержаться минуту и только потом запить съеденное молоком. Какое слово мы пропустили?