"Весна в ЛЭТИ - 2017" (Санкт-Петербург). Блицкриг

1 Тур, вопрос 1

Герои одного романа впервые за время нацистской оккупации посещают ресторан. К их большому удивлению, героям был предложен... Ответьте одним словом: что?