Комментарий:Этот сорт пшеницы был непригоден для еды, но отличался длинными, тонкими
и гибкими стеблями, что отлично подходило для соломоплетения.
Флорентийские соломенные шляпки до сих пор знамениты. Одной из них
посвящен водевиль Эжена ЛабИша и Марк-Мишеля, на сюжет которого создано
немало фильмов в разных странах, в том числе снятый в СССР музыкальный
фильм с Андреем Мироновым в главной роли.