"Славянка-2009" (Витебск)

1 тур, вопрос 7

В Доминиканской Республике лобстера называют "морской ИКС" - за цвет, приобретаемый при готовке. Слово "ИКС" присутствует в устойчивом выражении с другим цветом. Напишите это устойчивое выражение.