Синхронный турнир "Серия Premier. Красно-жёлтые дни - 2019"

Тур 1, вопрос 11

Во время испано-американской войны ярко проявлялись недостатки снабжения. Рассказывают, что когда в полевых условиях оперировали раненых, то зачастую использовали представителей семейства куку́йо, ведь некий параметр у куку́йо в 150 раз интенсивнее, чем у НИХ. Ответьте одним словом: кто ОНИ?