Малый кубок Физтеха

Фреска Джусто ди Менабуои изображает лишь ту часть стола, где происходит дегустация. Таким образом художник избегает ответа на вопрос о том, кто же был виновником торжества. Ответьте максимально точно: какой напиток дегустируют?