Синхрон-lite. Лига старта. Эпизод VIII

Тур 3, вопрос 7

Шах Исмаил I правил в 16 веке, а в 20 веке его имя получил один из ресторанов Баку. А еще пара пунктов биографии Исмаила сегодня с пользой служит посетителям ресторана в качестве ЕГО. Что такое ОН?