Международный синхронный турнир по спортивному "Что? Где? Когда?" "Всё пучком - 3"

3 тур, вопрос 5

"Если собака почувствует запах кошки, она залает и погонится за ней. А если собака почувствует запах своего корма, у неё начнётся слюноотделение, и она поспешит к миске". Так один программист объясняет ЭТО. Назовите ЭТО одним словом.