Ответ: [стэнфордский] зефирный эксперимент.
Зачет: зефирный тест, стэнфордский эксперимент, стэнфордский тест.
Комментарий:так дети отвлекали себя от сладости, чтобы удержаться и не съесть её, а получить потом в два раза больше. Слово «сбить» намекает на способ получения зефира путём сбивания пюре.
Автор: Андрей Волков (Воскресенск).