Комментарий:До того Австралия в основном экспортировала овечью шерсть, но вот что делать с мясом огромного количества разводимых овец, было не очень понятно – население было невелико. С изобретением морозильников появилась возможность отправлять его в Англию, где, наоборот, продовольствие было очень дорого. Для обывателей превращение плоти в камень казалось чудом.