Интеллектуальная олимпиада ПФО для школьников. 2016 г. Второй этап

Тур 1, вопрос 11

После смерти Сталина идеологические изменения коснулись, в том числе, и поваренных книг. Так, в книге «Кулинария», вышедшей в 1955 году, в большом количестве приводились рецепты блюд и из ПЕРВЫХ, и из ВТОРЫХ. Назовите ПЕРВЫХ и ВТОРЫХ.