(а)Синхрон-lite. Лига старта. Эпизод IX

ТУР 3, вопрос 5

Поскольку представители этой профессии упирались локтями и коленями, чтобы не упасть, им смазывали суставы рассолом для огрубления кожи. Где-то в районе шестнадцати лет профессию приходилось менять. Назовите эту профессию двухкоренным словом.