Студенческая Лига Сибири – 2019/20. V тур

Тур 2, вопрос 12

В официальных документах академики обычно подписываются наподобие «академик Петров П.П.». Во избежание комического эффекта для одного советского учёного сделали исключение – разрешили писать слово «академик» в конце. От названия какого огородного растения произошла его фамилия?