VIII студенческий чемпионат Беларуси по «Что? Где? Когда?»

Тур 1, вопрос 9

В голландской живописи встречался такой сюжет: молодая женщина читает любовное письмо, а по находящейся в комнате АЛЬФЕ можно понять, спокойно или бурно складываются ее отношения. Другая АЛЬФА писала, что ее «земною не сделаешь солью». Какое слово мы заменили на АЛЬФУ?