Асинхронный турнир на тему алкоголя "40 градусов лета - 2017"

Тур 2, вопрос 2

Распространению ПЕРВОГО активно препятствовали производители ВТОРОГО. Так повелось, что жители Британии, от простого народа до аристократии и даже королей, любую свою трапезу, включая завтрак, сопровождали ВТОРЫМ. ПЕРВОЕ и ВТОРОЙ упоминаются в шуточной песне наряду с кофе и водкой. Что мы заменили ПЕРВЫМ и ВТОРЫМ?