XIII студенческий чемпионат Беларуси по «Что? Где? Когда?»

Считается, что известная традиция приветствия возникла в XVII [семнадцатом] веке как способ демонстрации добрых намерений. После подобного приветствия стороны могли расслабиться, ведь ОНА требовала слишком много времени. Назовите ЕЁ двумя словами, начинающимися на одну и ту же букву.