Синхронный турнир «Кубок пустого стула-2019»

Тур 2, вопрос 3

Генри Мортон пишет, что фермеры могли собирать ИХ несколько раз в год. Чтобы успокоить, использовали обыкновенный носок, а чтобы обездвижить – дерево с развилкой. Назовите ИХ двумя словами.