Международный синхронный турнир «Зеркало III Кубка Евразии»

Тур 1, вопрос 1

А́миши — это религиозное движение, не принимающее большинство современных технологий и удобств. Тем не менее при посещении популярного в их среде курорта Па́йнкрафт многие амиши свободно пользуются смартфонами, электричеством и многим другим. Известно выражение, в котором Пайнкрафт заменяет… что?