Летний асинхронный умлаут — 2020

Второй тур, вопрос 11

Объясняя их название, Владимир Солоухин отмечает: "Известно, что все скользкое, склизлое вызывает в народе если не отвращение, то пренебрежение". Возможно, потому их название происходит от другого корня, напоминающего, скорее, о каше или блинах. Назовите их.