Открытый чемпионат Ульяновска по интеллектуальным играм «Симбирск Open XXIII»

Тур 2, вопрос 6

Ведущему:
не озвучивать кавычки
Американский арт-дилер Альфред Стиглиц имел славу невероятного болтуна. Когда он сделал короткий перерыв в своей активности, его сравнили со «старым жако». Какие буквы были пропущены в предыдущем предложении?