В учебнике Раймонда Чанга «Физическая химия» в начале каждой главы приводится цитата, имеющая отношение к ее содержанию. Так, например, в начале главы об анализе спектра приводится цитата «И сказал Бог: да будет свет». А в начале главы о необратимости физических процессов, приводится цитата, в которой фигурирует герой английской литературы. Назовите героя цитаты.