Фестиваль "Саратов-2004"

3 тур, вопрос 15

В Кабарде обычно поступали так: отбирали тех, у кого ЭТО было черным, блестящим, без разрезов, загоняли их в горные речки и заставляли двигаться против течения. В результате в дальнейшем им не нужна была некая дополнительная процедура, для которой специалист изготовил однажды расходный материал. А по отношению к чему была применена процедура в том случае?