Кубок Оливье 2021

Второй тур, вопрос 11

ОНИ на склонах Монмартра появились еще в Средние века. Сейчас остался лишь один ОН на северном склоне, поэтому получающаяся продукция в первую очередь является сувенирной. Назовите ЕГО.