Кубок Оливье 2021

Третий тур, вопрос 9

На картине Джона Сингера Сарджента, написанной во второй половине XIX века, изображена очень бледная женщина. По слухам, чтобы поддерживать цвет кожи, она употребляла бесплатный сыр. Какое слово в этом вопросе мы заменили двумя?