Благотворительный асинхронный турнир «Тебе поверят»

Тур 3, вопрос 3

Ха́укарль – это блюдо из ферментированного в течение нескольких месяцев мяса акулы. Автор вопроса в шутку предположил, что в известной цитате из произведения, созданного между 1380 и 1918 годами, речь могла идти о хаукарле. Напишите эту цитату.