Международный асинхронный турнир «Хайфайв»

Тур 2, вопрос 11

В 2006 году на МКС был отправлен аппарат для хранения биологических образцов, что позволило порадовать астронавтов ЭТИМ. Один рецепт, где ЭТО — основной ингредиент, назван в честь Аляски. Назовите ЭТО.