Зимний Асинхронный Умлаут

Второй тур, вопрос 6

Раздаточный материал:
В родном городе известного голландца установили необычный фонтан. Конструкция cверху, выпускающая клубы пара, символизирует ЭТО. Назовите ЭТО двумя словами, начинающимися на одну и ту же букву.