Ответ: бродячая собака
Зачет: «Бродячая собака».
Комментарий:Иван Павлов жил в Петрограде и для получения пищеварительного сока использовал пойманных бродячих собак. В петроградском подвале находилось кафе «Бродячая собака».
Автор: Александр Сидоренков (Смоленск).