Школьная лига — 2020/21. III тур

Первый тур, вопрос 6

У славян ходило поверье, что домашний дух жировик питается остатками с посуды. Жировика также называют ИМ. То, что в русскоязычных странах также называют ИМ, обладает свойствами неньютоновской жидкости. Назовите ЕГО одним словом.