Кубок Москвы по ЧГК. Гран-При сезона 2009/10 гг.

5 тур. Команда Егора Игнатенкова, вопрос 3

Раздаточный материал:
С того времени, как человек начал дышать и питаться, вся его
деятельность - за исключением воспроизведения себе подобных - была не
чем иным, как успешным разрушением миллиардов структур, доведением их до
того состояния, в котором они уже не подлежат интеграции.
Вместо "[слово пропущено]" следовало бы писать "[слово пропущено]",
то есть дисциплина, изучающая процесс дезинтеграции в его наиболее
значимых проявлениях.
Перед вами цитаты из произведения одного французского ученого, который получил второе пропущенное слово из первого, заменив первую букву. Напишите второе пропущенное слово.