Раздаточный материал
В начале 80-х годов прошлого века супруги Алан и Дженни из графства Корнуолл нашли у себя на чердаке старинный рецепт сыра и вскоре продали этот рецепт на ближайшую ферму, на которой сыр, получивший название «Cornish Yarg» [Ко́рниш Ярг], производится по сей день. Однофамилец супругов – заглавный герой романа конца XIX века. Напишите его фамилию.