IX турнир "Неспростая Весна"

Тур 1, вопрос 10

Это обычно делают с некоторыми объектами, изучаемыми топологами. Некоторые плоды и лекарства это делают с нами. А некоторые люди, согласно устойчивому фразеологизму, не делают этого с определённым материалом. Назовите этот материал.