IX турнир "Неспростая Весна"

Тур 2, вопрос 4

Согласно анекдоту, приводимому раввином Иосифом Тёлушкиным, раввины ортодоксы это делают, реформистские раввины этого не делают, а вот консервативные раввины делают это в кармане. Что здесь заменено на «делают это»?