XII турнир "Неспростая Зима"

Тур 1, вопрос 2

Этот инструмент может применяться как в утилитарных, так и в эстетических целях, причём во втором случае он используется по схеме 2+1 и имеет испанский аналог, две части которого принято считать гендерно различными. Назовите этот аналог одним словом.