Молодёжный кубок Европы — 2021. Этап 1

Большинство частей сюиты Сен-САнса посвящены различным животным, например, черепахам. Одна из необычных частей называется «ОНИ», и в этой части композитор цитирует своё же произведение «Пляска смерти». На НИХ специализировался соотечественник Сен-Санса, скончавшийся примерно за полвека до написания сюиты. Назовите его.