Гран-при Бауманки - 2018/19. 4 этап "Апрельские тезисы-2019"

3 тур, вопрос 9

Оправдывая философию своей кухни, Паскаль Тенге говорит, что вы ДЕЛАЕТЕ ЭТО и когда счастливы, и когда несчастны, за завтраком, обедом и ужином. Послом гастрономии какого известного региона является Паскаль Тенге?