Синхронный турнир «Зефир-2020»

Тур 2, вопрос 9

Во Франции право на питьевую воду закреплено законодательно. Однако практика показывает, что если в кафе вы не воспользуетесь ИМ, то вода будет за деньги. Назовите ЕГО двумя словами.