Внимание, в вопросе есть замена! Блюдо под названием «Лейпцигская ветчина» готовится из зелёного горошка, моркови, спаржи, цветной капусты и кольраби; часто добавляются также креветки, речные раки, раковое масло, клёцки и грибы. Какое слово в названии «Лейпцигская ветчина» мы немного изменили?
Ответ: всячина.
Зачет:
Комментарий:
блюдо впервые появилось в Лейпциге в голодные годы Наполеоновских войн, когда горожанам приходилось готовить из чего придется.