Вопросы команды "UMA". 1994 год

В 60-х годах нашего века в Нью-Йорке был основан клуб учтивых людей, в уставе которого есть даже такое требование: "Члены клуба обязаны снимать шляпу, когда разговаривают с дамой, даже если разговаривают с ней...". Окончите фразу.