Ответ: чайные клиперы.
Зачет: гончие псы, псы океана.
Комментарий:в XIX веке капитаны клиперов стремились как можно быстрее доставить чай из Китая в ходе так называемых «чайных гонок». Бостон известен «Бостонским чаепитием».
Автор: Александр Сидоренков (Смоленск).