XX чемпионат России по интеллектуальным играм среди студентов (Казань)

Тур 1, вопрос 9

Эрик БрИстоу увлекся ЭТИМ благодаря отцу, который любил скоротать время за кружкой пива. Сам Бристоу впоследствии выработал особую манеру отставлять мизинец, подобно эстету, пьющему чай. Назовите ЭТО односложным словом.